感想

PyCon JP 2018（2018/09/17に飲んだ）

美味しい

でも、まあまあ、くらいかな

パラメータ

日本酒度: +3

酸度: 2.0

アミノ酸度: 1.8

酒母: 山廃

酵母: 無添加

原料米: 滋賀県産 山田錦 6% (酒母), 岡山県産 雄町 94%(もろみ)

精米歩合: 55%

アルコール分: 17.0~18.0