他們吃的是資訊
>@oukaichimon: ラーメンハゲの言う「あいつらラーメンを食べているんじゃない。情報を食っているんだ」が昨日のNHKスペシャルで科学的に証明されていて驚いている
>A、B両グループに同じ料理を食べさせる。Aには不味そうな料理名。Bには美味しそうな料理名にすると味の評価が変わるという実験。結果はこの通り
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那些人吃的不是拉麵，他們吃的是資訊！
via 拉麵王
不管是哪個領域，能分辨出好壞的，也僅是那少數的人。大部分的人，都只能理解那些單純、易懂跟刺激。以拉麵來說，也只懂得太鹹或太油或奇怪的配料。但偏偏就是這種味覺遲鈍的人，以為自己什麼都懂。
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作品中比較像和食材本身的味道作對比
或者說像是人類天生的本能
應該說原本的命題是「外來資訊」vs「本身味道」
例如品酒師是真的能嚐出味道差異，但必須經過考試認證