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味噌汁
画像は豆腐と
わかめ
の味噌汁
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味噌汁(みそしる)は、
日本料理
における
汁物
の一つで、
だし
を
味噌
で調味した汁に、
野菜
や
豆腐
、
麸
や魚介類などの食品を実とした
スープ
様の料理である。
御味御付
(
御御御付
、
おみおつけ
)ともいう。
味噌汁 - Wikipedia
御御御付け/おみおつけ - 語源由来辞典
前前前世
みたいだ
味噌汁の中身の固形物のことを「実(み)」と呼ぶこともある(東京近郊?)
具の入っていない味噌汁のことを
空汁
(
からじる
/
けしじる
)と呼ぶ
表記ゆれ:
みそ汁