コーヒーハウスでは酒を出さず、コーヒー、たばこを楽しみながら、新聞や雑誌を読んだり、客同士で政治談議や世間話をしたりしていた。

こうした談義や世間話は、近代市民社会を支える 世論を形成する 重要な 空間となり、イギリス民主主義の基盤としても機能した といわれる。

（フランス革命においてカフェが果たした 役割と比較される。）

コーヒーの歴史、コーヒー

カフェ、カフェー

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