05718-191211 12月第3週のアプリールクッキングスタジオは、鴨南おろし雑煮、福袋煮、あんクリームチーズ揚げパン
和食の今週はこの3品。
鴨南おろし雑煮
福袋煮
あんクリームチーズ揚げパン
お雑煮大好物の
。こんな美味しいお雑煮、幸せすぎ。こんなに柔らかい鴨肉ってあるんだ。調理方法でこんなにも柔らかく味わい深くなるなんて。料理は奥が深い。
福袋煮って何だかわからなったのですが、作って納得、食べて納得。これは確かに福袋。ジュワッと広がる甘味と旨味。美味。
そしてデザート「あんクリームチーズ揚げパン」。なにこれ、美味しすぎ。これだけでお店出してもタピオカ並みに売れそう^^