アウトライナーは一項目が単位

一項目＝一行には、際限なくテキストを放り込めるが、そういう使い方はあまりしない

Scrapboxは一ページが単位

一ページには、際限なくテキストを放り込めるが、そういう使い方はあまりしない

強制ではないが、ある程度ツールが示す境界面（有限化の境界）がある。

ただし、それを飛び越えて使うことも可能