加藤 史洋（かとう ふみひろ）は未踏クリエータ。

テーマ "現実の料理で見えない調理状態の推測を支援する料理シミュレータの提案" で2008年上期未踏ユースに採択された。PMは安村 通晃。スーパークリエータに認定された。

▲出典：理想的な加熱を求めて。ゲーム感覚で料理上手になれる「調理シミュレータ」とは。 |お菓子と科学のメディアのOPENLAB Review

テーマ: 現実の料理で見えない調理状態の推測を支援する料理シミュレータの提案

PM: 安村 通晃

福島県郡山市出身

2003年 卒業

2004年4月～2008年3月 卒業

電気通信大学大学院 電気通信学研究科 知能機械工学専攻 修士課程

2008年4月～2010年3月 修了

東京工業大学大学院 総合理工学研究科 知能システム科学専攻 長谷川（晶）研究室 博士課程

2010年4月～2016年3月 修了

株式会社東芝 研究員

2014年4月〜2016年4月

東京大学 高齢社会総合研究機構 舘研究室 特任研究員

2016年4月～現在

2013年

NET Explo 2013-elect

2010年4月

2009年3月

2007年3月

メディア出演

2011年6月10日放送：テレビ東京『学校では教えてくれない所さんのそこんトコロ！』 コーナー「抜き打ちテスト」にて 料理シュミレーターの紹介

▲出典：東京工業大学 長谷川晶一研究室 : Hasegawa Shoichi Laboratory

Web掲載

2017年1月12日付：理想的な加熱を求めて。ゲーム感覚で料理上手になれる「調理シミュレータ」とは。 |お菓子と科学のメディアのOPENLAB Review

前・所属研究室のメンバー紹介ページ：東京工業大学 長谷川晶一研究室 : Hasegawa Shoichi Laboratory

#料理 #熱伝達 #VR #触覚