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scrap:なすの即席浅漬け
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>なすの塩もみ(即席浅漬け)の薬味和えの材料 (2人分) なすの塩もみ(即席浅漬け)の薬味和えの作り方 この料理は「思い立ったときに5分もかからずできちゃう」のがいいレシピだと思います。
cripped at 2019/09/14 19:30

材料 (2人分)
なす 1本(約150g)
塩(塩もみ用) 小さじ1/2
醬油(好みで薄口でも) 小さじ1/2〜1
ごま油 好みで少々(入れなくてもOK)
生姜 少々(1/4かけほど)
薬味は用意できるものでOKです!
大葉 1枚
みょうが 1/3個
薬味ねぎ 1/2本